Sei es an der Adriaküste oder im Landesinneren: eine perfekte Mischung aus Energie, Entspanntheit, Leben, Wärme und Gastfreundschaft des traditionellen Lebens.
Am frühen Morgen können Sie die Fischer sehen, die mit ihren Netzen und fangfrischem Fisch an ihren kleinen Häfen anlegen, und Möwen, die über ihnen kreisen und auf ihr Häppchen warten.
Das warme Klima, das karge Land und die fleißigen Hände der Bauern bieten auf den Märkten, die es in jedem kleineren oder größeren Küstenort gibt, das Beste aus ihren Feldern an.
Die Verschmelzung von blauem und grünem Kroatien, mit dem Wissen und Können exzellenter Chefköche, kann in zahlreichen Restaurants und Tavernen erlebt werden, mit unvergesslichen Aromen und Geschmacksrichtungen.
Der Reiseführer Taste Atlas schrieb über die 50 besten Küchen der Welt – hier liegt Kroatien auf Platz 8.
In Istrien und Dalmatien stehen fantastische Gastronomie, mediterrane Küche, bestes Olivenöl und Spitzenweine auf der Speisekarte, was sogar die anspruchsvollsten Feinschmecker begeistern wird.
Die fruchtbaren kroatischen Ebenen mit erntefrischen Früchten, frisch gebackenem Brot auf Familienbetrieben und großartigen Weingütern werden für viele eine echte Überraschung sein.
Das Wertvollste in Kroatien sind zweifellos die Menschen selbst. Ihre Offenheit, Freundlichkeit und Gastfreundschaft sind so ausgeprägt, dass Sie sich manchmal die Frage stellen werden, ob Sie zu Hause oder nur zu Besuch sind.
Kroatien ist ein Ort, an dem Sie noch immer Freunde finden, Geselligkeit, lange Kaffeestündchen und Gespräche genießen können. Wo gearbeitet, aber auch genossen wird, so wie früher.
Mit seiner unglaublichen natürlichen Schönheit und Sicherheit zieht Kroatien moderne Nomaden und Touristen aus der ganzen Welt an, und viele von ihnen entscheiden sich, es als ihr neues Zuhause zu wählen.
